Jak przygotować imprezę w ogrodzie? Przyjęcie na świeżym powietrzu może być świetnym sposobem na urodziny, jubileusz, spotkanie rodzinne albo imprezę firmową. Ogród daje więcej przestrzeni niż mieszkanie, a jednocześnie pozwala stworzyć swobodną atmosferę, w której goście mogą rozmawiać, odpoczywać i korzystać z przygotowanych atrakcji. Trzeba jednak pamiętać o kilku praktycznych kwestiach, takich jak miejsce do siedzenia, jedzenie, napoje oraz plan awaryjny na wypadek zmiany pogody.
Dobrze przygotowana impreza w ogrodzie nie musi oznaczać wielu godzin pracy. Wystarczy wcześniej zaplanować najważniejsze elementy i odpowiednio dobrać catering. Zamiast samodzielnie przygotowywać kilkanaście różnych przekąsek, możesz postawić na gotowe Party Boxy, które po dostawie wystarczy ustawić na stole. Dzięki temu więcej czasu zostaje na rozmowy z gośćmi i korzystanie z imprezy.
Od czego zacząć przygotowanie imprezy w ogrodzie?
Pierwszym krokiem jest ustalenie liczby gości oraz charakteru wydarzenia. Inaczej przygotujesz kameralne urodziny dla kilkunastu osób, a inaczej większy jubileusz czy imprezę firmową. Warto również określić, ile godzin ma potrwać spotkanie. Dzięki temu łatwiej dopasujesz ilość jedzenia, napojów oraz miejsca do siedzenia.
Następnie dobrze jest podzielić ogród na kilka funkcjonalnych stref. Jedna część może służyć jako miejsce do jedzenia, kolejna jako przestrzeń do rozmów i odpoczynku, a jeszcze inna jako miejsce na atrakcje. Takie rozwiązanie sprawia, że goście mogą swobodnie korzystać z całej przestrzeni, a jednocześnie nie wszyscy muszą przebywać przy jednym stole.
Sprawdź ogród przed przyjęciem
Przed imprezą warto sprawdzić, czy trawnik i miejsce wokół stołu są przygotowane na większą liczbę osób. Usuń przedmioty, o które można się potknąć, przytnij przeszkadzające gałęzie i przygotuj miejsce, w którym można bezpiecznie ustawić stoły oraz krzesła. Jeżeli planujesz korzystać z oświetlenia, grilla albo dodatkowego sprzętu, dobrze jest sprawdzić wszystko jeszcze przed przyjazdem gości.
Jak przygotować miejsce dla gości?
Wygodne miejsce do siedzenia jest jednym z najważniejszych elementów imprezy ogrodowej. Nie każdy gość będzie chciał przez kilka godzin stać, dlatego warto zapewnić odpowiednią liczbę krzeseł, foteli ogrodowych lub innych miejsc do odpoczynku. Ponadto dobrze jest przygotować stół, przy którym można swobodnie zjeść i odstawić napój.
Stół z jedzeniem najlepiej ustawić w miejscu łatwo dostępnym dla wszystkich uczestników. Jednocześnie nie powinien znajdować się bezpośrednio na środku głównej przestrzeni, ponieważ może utrudniać poruszanie się. Dzięki temu goście mogą sięgać po przekąski, a pozostali nadal mają wystarczająco dużo miejsca do rozmów i zabawy.
Nie zapomnij o cieniu
Podczas letniej imprezy bardzo ważne jest również miejsce zacienione. Jeżeli ogród nie ma naturalnego cienia, warto przygotować parasol, namiot ogrodowy lub zadaszenie. Dzięki temu goście będą mogli odpocząć od słońca, a jedzenie również nie będzie przez cały czas wystawione na bezpośrednie działanie wysokiej temperatury.
Jakie jedzenie sprawdzi się na imprezie w ogrodzie?
W ogrodzie najlepiej sprawdzają się przekąski, które można łatwo zjeść bez skomplikowanego serwowania. Dlatego dobrym wyborem są wrapy, mini kanapki, tortille, sałatki oraz inne przekąski typu finger food. Goście mogą po nie sięgać w dowolnym momencie, a jednocześnie nie trzeba organizować klasycznego obiadu przy stole.
Warto również dopasować menu do charakteru imprezy. Podczas rodzinnego przyjęcia dobrze sprawdzi się połączenie lekkich przekąsek z deserami. Natomiast na bardziej swobodnej imprezie ze znajomymi można dodać bardziej sycące propozycje, takie jak burgery lub HotDog Box. Z kolei podczas dłuższej imprezy firmowej warto rozważyć również Lunch Boxy.
Postaw na różnorodne przekąski
Nie trzeba przygotowywać kilkunastu różnych dań. Znacznie lepiej połączyć kilka dobrze dobranych rodzajów jedzenia. Wrapy można zestawić z mini kanapkami, a następnie uzupełnić je lekką sałatką i deserami. Dzięki temu menu będzie różnorodne, ale jednocześnie łatwe do zorganizowania.
Na imprezie ogrodowej szczególnie dobrze sprawdzają się również produkty, które można wygodnie jeść na stojąco. Właśnie dlatego gotowe boxy cateringowe są praktycznym rozwiązaniem. Nie wymagają skomplikowanego serwowania, a przekąski można ustawić w kilku miejscach ogrodu, jeśli wydarzenie odbywa się na większej przestrzeni.
